下午四点钟，厨房已经开始忙碌，左淳茵坐在员工休息室里，听着MP3，手中翻阅着从图书馆借来的小品文集。
艾珍在一旁整理仪容，她比左淳茵资深些，虽同是领班，但是职位还是高了一阶。
餐厅两点半休息后，她们会将餐具全部摆设好，再开始属于自己的休息时间，晚上是五点开始营业，在这之前，是她们的吃饭与报告时间。
“时间差不多喽！”艾珍回首通知。
“嗯嗯。”左淳茵点了头，阖上书本，看了一下腕间的表。“晚上好像有不少桌次是预约的，而且还是熟客。”
“我那一区也占了一半以上，全是企业客户。”她们两人各负责一块区域，“今晚得要谨慎一点。”
讲完这话，艾珍笑了笑，事实上对于左淳茵，她根本不需要交代这么多。
因为她根本就是谨慎到夸张的人，做事一板一眼，不但是一个口令一个动作，任何有违她做事习惯的动作都不能有。
她从没遇过不出错的奇葩人物，但左淳茵就是。
“淳茵、艾珍，吃饭了！”同事敲了两下门，把头探了进来。
“OK！”艾珍愉悦的回应。
左淳茵则起身面对镜子，把身上的制服拉得平整，用掌心压了压白色的领子。
父亲总是说，从一个人的衣着就可以看出这个人的态度。
她仔细的把领口拉整齐，再把头发放下，重新梳整成一个包头，不容许多余的发丝垂落。
父亲是军人，母亲是公务员，规律的家庭生活养成她严谨的个性，她从来不觉得这样有什么不好，人就是该按部就班的生活，才能有稳定的人生。
“后面有一小撮没勾到喔！”艾珍帮她注意到，动手要拾起那一小撮发。
“嗳！不要碰我头发！”左淳茵紧张的喊着，立刻闪到一边去。
啊……对厚！艾珍乖乖的把手放下。淳茵对头发非常介意，任何人都不许动她的头发，似乎是大忌，连她男朋友都没碰过咧。
左淳茵终于夹上最后一根小黑夹，满意的看着镜中的自己，前往餐厅。
上工前，厨师会为大家煮饭，大伙儿一起吃饭聊天，领班们还要顺便报告一下今晚的桌席状况。
“淳茵！”主厨亲切的唤着她，“你的晚餐在这里。”
林子观端着一盘特别的佳肴，神秘兮兮的亲自走到左淳茵身边，将盘子放到她的面前。
“哇……为什么淳茵的跟我们不一样！”艾珍立刻嚷嚷起来，“大家都吃培根青酱，她的怎么是番茄口味的啊？”
“番茄海鲜面。”林子观得意地笑了起来，“淳茵最爱吃番茄口味的义大利面。”
“子观，我跟大家吃一样的就好了啦！”左淳茵拉了拉他的围裙，“不必特地再帮我煮另一道。”
“厚～好偏心喔！”艾珍抖落一身鸡皮疙瘩，“青梅竹马在这边放闪光，闪得我眼睛都快瞎了！”
林子观顿时脸一红，尴尬的回到自己座位坐好，而左淳茵则是在桌下踢了踢艾珍，要她别没事瞎起哄。
她跟子观的确是从小一起长大的青梅竹马，两家住同一条巷子，打小他就很照顾她，两个人感情也不错。
她的父母亲都非常中意子观，因此他们最近开始试着交往。对于父母的话她一向言听计从，加上子观不但对她非常的好，也相当的了解她，她根本无从挑剔。
可是，就是少了点什么。
她想像中的爱情，不该是如此平淡的。
爱不爱林子观，她根本不清楚，他们两个人都太过习惯对方了，习惯到她终究只能把他当哥哥。
停滞的爱情反而让他们之间的相处变得尴尬，回不到过去那无话不谈的自然，也迈不过爱情的那条线。
所以任何的起哄，都只是造成尴尬罢了。
“今晚Ａ区有十桌是预约桌，八桌的现场位子，其中角落有两桌是十人的桌次，分属于企业集团，我将负责其中一桌。”艾珍边吃边做着简报，“另一桌让小如负责，要睁亮眼睛。”
“我这边的Ｂ区有六桌预约，十桌的自由位子，有两桌是六人位，其中一桌是章氏总经理，由我负责。”左淳茵开始卷起面来，“今天晚上的预约桌次很多，大家都要特别留意上菜的速度。”
“今晚好像是场硬仗喔！”副主厨苦笑一抹。
“哪天不是？”林子观挑了挑眉，哈哈大笑起来。
可不是嘛，餐厅工作哪天能清闲？大家都希望忙一点无所谓，至少代表餐厅有生意，更别说他们是首屈一指的大饭店，义式餐厅更是颇有名气，饕客可是络绎不绝呢！
众人说说笑笑的补充体力，准备面对夜晚的工作，而左淳茵则在吃饱后再次巡视她负责的区域，检查每一份餐具的摆放、每一条餐巾的折法，还有每一个位子的确认。
“淳茵。”开工前，林子观抽空唤住了她。
“什么事？”微蹙了眉，她不喜欢有人打搅她工作。
“我刚用剩的番茄跟一些水果打了杯果汁，喝下去吧。”他递出一个玻璃杯，“别瞪我，还有五分钟才开始。”
“可是我现在要巡视外场，你放着，我巡完会进来。”左淳茵没接过饮料，旋身就往前走去。
林子观只能叹气。他怎会不了解淳茵呢？固定的生活方式，固定的工作习惯，就连巡视餐桌都有固定路线，叫住她还打乱了她的步调咧。
他把果汁搁在柜台边，相信她会腾出一分钟……或三十秒的时间喝掉它。
五点一开始，客人便陆陆续续的进来，左淳茵指挥着外场，留心每一个细节，直到某个身影的出现。
她才送走一桌客人，便要求服务生迅速撤掉用毕的餐具，然后由她接手铺上新的桌巾、摆放餐具，以应付外头大排长龙的顾客。
正当她在折叠餐巾时，突然明显的感受到视线，不知从何而来，但她总觉得有人盯着她。
“小姐，餐巾有很多折法的。”蓦地，视线来源忍不住开口了。
她愣了一下，立即回过头去，赫然在斜后方的餐桌见到了她根本忘不掉的人！
黑色的蓬松乱发、俊美的外表，还有那载满笑容的脸庞！
那天模仿她擦玻璃的男人！
“我看你只差没用熨斗把它烫平了。”莱德笑得开怀，还顺手拿过她手上的餐巾，直接在手上折给她看。
左淳茵不知道自己是气傻了还是吓傻了，竟让他有机可乘，拿走她手中的餐巾。
只见莱德拿着一只见方的黄色餐巾布，连铺在桌上都没有，搁在手掌心内，右手手指拨弄几下，餐巾就成了一朵简单的花，稳稳的插入高脚杯中。
那是她们平常也会折的样式，但为什么这男人完全不需要在桌上平整的折呢？而且感觉还比她们平常折的灵巧得多！
“还有另外一种。”莱德折出兴致来了，竟起了身，拿起另一条尚未折妥的餐巾，“很简单，只要抓住一角，然后……”
左淳茵就这样看着，数秒之内另一朵花也放进了另一只高脚杯中。
“很简单吧！不需要放在桌上折得那么辛苦，而且你压线压得好用力，真有趣。”莱德一派轻松的瞧着她，“你那天擦玻璃也很厉害，线非常直呢！”
真是哪壶不开提哪壶！左淳茵一股火立时冒了上来，想到他模仿她已经够不爽了，他现在还拿这当有趣？！而且这家伙的话语里怎么都带着让她讨厌的讽刺意味呢？
“哇……果然很亮！”莱德这会儿又自动拿起高脚杯来端详了，“一枚指纹都没有，你都快把玻璃杯擦成钻石了……”
够了没有！
“先生，请您坐下！”她硬挤出笑容，为他拉开椅子。“等一会儿再过来为您点餐！”
莱德愉悦的坐了下来，对于左淳茵是直呼惊奇，他没看过这样的人，死板到让人讶异，而且……还是个女人耶！
比他老爸那个学院派的还更厉害，他老爸放个面粉都要用匙来量了，他看这个女人说不定会用量杯，抹平后拿秤来量。
左淳茵瞥了他一眼，嘴角挂着笑容，然后就在他面前唰的把杯子里的花给拆开，重新在他面前，再折一次餐巾。
她是这间餐厅的领班，哪有让客人教的道理！
她放在桌面折了个三角锥，工整的放在位子正中央，再拿过他碰过的杯子，把指纹擦得一干二净，最后极具挑衅意味的扔给他一个笑容，倨傲的离开。
莱德不可能感受不到那明显的敌意，他失笑出声，不由得回首瞧着她的背影，益发觉得这个女人太经典了！